獲れ獲れ海の幸
自家製お米

下亟の海鮮料理

下亟の海鮮料理

下亟ではとらふぐ、まはた以外に、マダイ、ヒラメ、岩ガキや赤ウニ等、さまざまな魚介類も、愛情こめて育てております。新鮮さ抜群の海の幸をたっぷりとご堪能ください。
そして、自家製の美味しいお米はコシヒカリ。自家製の梅干し。どうぞお召し上がりください。

若狭湾で捕れた新鮮な海の幸

  • 舟 盛 : 人数に合わせた大きさとなります。4~5人前の場合は、100cm
                                                               

舟盛料理

  • 舟盛 (マダイ、ヒラメ、甘エビ、イカ等)
  • 焼魚または煮魚 ふぐ皮の酢の物
  • お造りの炙り 海老煮付
  • 焼きホタテ(冬季はカキ土鍋蒸し)
  • 煮物 吸い物 ご飯 デザート1品
  • 1泊2食付き(税込)
  • 和室8畳:¥12,100
  • デザイナーズ和洋室:¥15,400
  • はなれ14畳:¥14,300
  • はなれ8畳:¥13,200

夏季限定・貝類盛り合わせ

  • アワビ・岩ガキ・ウニ・サザエ、夏季(7/20~8/15)に追加料理にて承ります。
  • 1名様¥6,600(税込)2名様から承ります。
  • 単品でも承ります。料金は目安で、時価になります。
  • アワビ:¥6,600~
  • サザエ:¥  660~
  • 岩ガキ:¥  880~
  • 赤ウニ:¥1,100~

追加料理

  • てっさ (1皿(27cm) \11,000
  • たたき (1皿(27cm) \13,200,(1皿(25cm) \11,000
  • ふぐ唐揚げ \1,870,焼きふぐ \2,530
  • 若狭まはた1尾(800g相当 20~25cm前後) 1人前 \4,400~ 2人前以上から承ります。
    ・姿煮のみ ・お刺身のみ・お刺身+姿(半身ずつ)
  • 舟盛(小2~3人前) \5,500,(大4~5人前) \11,000
  • 茹でずわいがに(11月~3月)時価

舟盛

赤雲丹・栄螺

あわび

貝盛り合わせ

てっさ

ふぐ唐揚げ

焼きふぐ

たたき

若狭まはた舟盛

若狭まはた姿煮

カキ土鍋蒸し

朝食1例

自家製お米のご飯と梅干し